sobre nosotros
CAFÉ COLOMBIANO DE ESPECIALIDAD
ARÁBICA 100%
La Manchuria se encuentra en el corazón de las montañas del Suroeste Antioqueño, una región
reconocida por cultivar uno de los mejores cafés del mundo desde finales del siglo XIX.
Nuestro café se cultiva en las alturas de los Andes, en un microclima único que le otorga un sabor
excepcional y equilibrado.
ALTURA:
Entre 1.600 y 2.000 m.s.n.m.
VARIEDADES:
Castillo, Maragogype, Castillo Centro, Tabi, Gesha,
Borbón Rosado y otros varietales exóticos
PERFILES:
Dulces, avinados, Achocolatados, entre otros.
CULTIVAMOS CAFÉ SOSTENIBLE
Parte de nuestro territorio es reserva
forestal allí, para conservar biodiversidad
de la región
Gestionamos eficientemente el agua
( con reducción de consumo y
reutilización)
Fomentamos la economía circular
(subproductos como fertilizantes y
compostaje)
Usamos energías limpias y tecnologías de
bajo impacto ambiental