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Eduardo Vélez es una edición especial que conmemora los mejores cafés de Colombia y honra a sus productores. Café de altura, de la más alta calidad, producido en el municipio de Concordia, Antioquia.
Sus atributos lo hacen un excelente café: Floral, caña, limoncillo, citronela, caramelo
Proceso: Lavado
Variedad: Caturro Chiroso
Altura: 1.780 m.s.n.m
Tostión: Media alta
24 h de fermentación en seco
Origen: Finca El Majagual
Productor: Luz Amada Bravo - Jesús Maria Martinez
Peso neto: 250 g - 8.8 Oz
Esta edición Eduardo Vélez representa el top 3 de los mejores cafés subastados en la feria nacional de café de altura 2025.
Esta variedad ocupó el segundo lugar del top 10 de los mejores cafés subastados en la feria.