CAFÉ NATURAL

Café Natural La Manchuria se produce en el municipio de Salgar, en el suroeste antioqueño. Cuidadosamente trabajado con un proceso ecológico que simula la fermentación natural del café silvestre.

Café ganador del YARA Program Champion 2020 Antioquia Proceso Natural.

Perfil de taza:

• Fragancia: uvas pasas, chocolate blanco
• Aroma: Frutos rojos
• Acidez: Media
• Cuerpo: Medio/Alto sedoso
• Sabor: vino tinto, uvas, arándano
• Sabor Residual: Meloso, agradable

Proceso: Natural
Variedad: Arábica
Altura: 1.850 m.s.n.m.
Tostión: Media

Peso neto: 340 gr - 12 Oz

Producto de una minuciosa cosecha de cerezas rojas de café, que lleva marcado el perfil característico del suroeste Antioqueño.