CAFÉ COLOMBIA F1 - EDUARDO VÉLEZ

Eduardo Vélez es una edición especial que conmemora los mejores cafés de Colombia y honra a sus productores. Café de altura, de la más alta calidad, producido en el municipio de Concordia, Antioquia. 

Sus atributos lo hacen un excelente café: Vino, ciruela, frutos amarillos, frambuesa, alicorado, mandarina, cítrica

Proceso: Lavado
Variedad: Colombia F1 
Altura: 1.600 m.s.n.m
Tostión: Media alta
120 h de fermentación en seco

Origen: Finca El Guanábano
Productor: Jorge Alberto Posada Saldarriaga

Peso neto: 250 g - 8.8 Oz

Esta edición Eduardo Vélez representa el top 3 de los mejores cafés subastados en la feria nacional de café de altura 2025. Esta variedad ocupó el tercer lugar del top 10 de los mejores cafés subastados en la feria.